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遵化市遵美味食品有限公司
官方电话:19833583008,0315-5209008
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地址:河北省遵化市建明镇
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果蔬脆片生产工艺
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果蔬脆片生产的工艺流程和操作说明—芋头
果蔬脆片生产——芋头脆片品种:荔浦原料验收→挑选、整理→去皮、清洗→切片、清洗→冷藏→杀青→浸渍、漂洗→真空低温脱水→凉制、分选→金属探测→充氮包装→入库1.原料验收:选择无公害的原料,按制订的相关标准验收原料。2.挑选、整理:人工挑选出有
发布时间:2018-06-29 点击次数:288
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果蔬脆片生产的工艺流程和操作说明—苹果
果蔬脆片生产——苹果脆片原料验收→挑选、整理→清洗→切片、清洗→浸渍、漂洗→真空低温脱水→凉制、分选→金属探测→充氮包装→入库1、原料验收:选择无公害的原料,按制订的相关标准验收原料。2、挑选、整理:人工挑选出有虫眼、伤疤、腐烂等残次的苹果
发布时间:2018-06-29 点击次数:437
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果蔬脆片生产的工艺流程和操作说明—秋葵
果蔬脆片生产——秋葵脆片品种:黄秋葵原料验收→挑选、整理→分级、清洗→浸渍、漂洗→真空低温脱水→凉制、分选→金属探测→充氮包装→入库1.原料验收:选择无公害的原料,按制订的相关标准验收原料。2.挑选、整理:人工挑选出有虫眼、伤疤、腐烂等残
发布时间:2018-06-29 点击次数:229
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果蔬脆片生产真空油炸前的浸渍工艺的作用
在出产中,浸透脱水(浸渍)是食物枯燥(真空油炸)前很重要的一种工序,浸透脱水后的产品进一步枯燥时运用果蔬的干制品。进入到安排内部的糖分能够对果蔬制品起到必定的维护作用,然后能够防止或运用
发布时间:2018-06-29 点击次数:281
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